DE CAMILLIS, SABRINA
DE CAMILLIS, SABRINA
Dipartimento di Scienze Umane e Promozione della Qualità della Vita
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MYOSIN HEAVY CHAIN ISOFORMS, FATTY ACID COMPOSITION, SENSORY EVALUATION AND QUALITY OF CINTA SENESE PIG MEAT
2018-01-01 Velotto, S; Ashkezary, Mr; De Camillis, S; Alfeo, V; Todaro, A
VARIATION IN MEAT QUALITY CHARACTERISTICS BETWEEN LANDRACE AND SICILIAN PIGS
2019-01-01 Alfeo, V; Velotto, S; De Camillis, S; Stasi, T; Todaro, A
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| MYOSIN HEAVY CHAIN ISOFORMS, FATTY ACID COMPOSITION, SENSORY EVALUATION AND QUALITY OF CINTA SENESE PIG MEAT | 1-gen-2018 | Velotto, S; Ashkezary, Mr; De Camillis, S; Alfeo, V; Todaro, A | |
| VARIATION IN MEAT QUALITY CHARACTERISTICS BETWEEN LANDRACE AND SICILIAN PIGS | 1-gen-2019 | Alfeo, V; Velotto, S; De Camillis, S; Stasi, T; Todaro, A |